神奈川県伊勢原市にある「柏木牧場」、ここのオリジナルハンバーグが大好きです。
どのくらい好きかというと、、、
以前は牧場入口横の直売所で買っていたのですが、引っ越してしまってからすっかりご無沙汰に。
ふるさと納税で買えると知って感激！
味付けはすでにされているので、基本は自然解凍してそのまま焼くだけ。
連休初日の夕ご飯に、家族が作ってくれました！
夫曰く、冷凍されていた関係からか、直売所で買う冷蔵品より焼き加減が難しかったとのこと。
前夜から冷蔵庫に移して解凍しましたが、もう少し長く冷蔵庫に入れておいても良かったのかも。
普段の夕ご飯にはもちろん、我が家ではお客様のおもてなしにも使う予定です。
子供も喜ぶので、近々また牧場にも足を運んでみたいと思います！