秒レシピ

絶賛休園・休校中の話。中学生ボーイを筆頭に３人の子を持つ先輩マザーに「今日のお昼は何ですか？」と聞いてみました。（暇人） 「今日は鶏手羽の塩焼きです！足りない人はカップヌードル！」 さも「お粗末で恥ずかしいけど、、」というテン...

「コレでアレ作ろう！」という明確な目的が無い限り購入しない。個人的にはそんな野菜の代表格が、ピーマンでした。 しかし！この作り方を知ってからは、何の目的もなく進んでピーマンを買うようになりました！その作り方は、ズバリタイトルの通り、...

あっという間に３月。日によりますが、日中びっくりするほど暖かいことも多いですね。 子供の落書きすら、何となく春めいて見えます。何となく、、 春先に店頭に並ぶものと言えば「なばな」。買いたいし、食べたいんだけれども、ただ茹でるだ...

徐々にとうもろこしがスーパーに出回ってきましたね！とうもろこしは電子レンジで簡単に美味しく食べられるので、我が家ではよく買います。 まずはとうもろこしを２本ばかり買ってきて、、 皮付きのまま、ラップで包みます 包んだもの...

おかずが欲しい、野菜が食べたい、でも作るのが面倒くさい、、、そんなときに我が家で活躍している「オクラめんつゆ」。 工程は至ってシンプル。オクラを買ってきて、 夏野菜の代表格「オクラ」！ 刻んで、 粗め、というか雑め...

朝食に卵を食べたいけど、ゆで卵もないしフライパンも出したくない、、、そんな時！電子レンジで簡単に温泉卵が作れます。 という本で紹介されていたやり方を真似して、こんな風に作っています。用意するものはこれだけ！ 耐熱カップ卵１つ1...